Brzoskwinie w aromatycznym syropie z pieprzem

Na słodko (desery i łakocie)

Typ diety: wegańska

Składniki:

5-6 dojrzałych brzoskwiń
1 l wody
cukier
starta skórka z 2 limonek
starta skórka z 2 pomarańczy
laska wanilii
5 ziaren czarnego pieprzu

Przygotowanie:

Brzoskwinie umyć, przekroić na pół, wyjąć pestki. Przygotować syrop dodając do wody cukier, startą skórkę z limonek i pomarańczy, rozciętą na pół wanilię i pieprz. Połówki brzoskwiń włożyć do rondla i gotować na malutkim ogniu ok. 10 min. Ostudzić, podawać mocno schłodzone.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2002-07-17
Źródło: <a href="www.uroda.com.pl">Uroda</a> nr 7/2002