nalewka truskawkowa

.....
Typ diety: wegańska

Składniki:

3 kg truskawek
2 laski wanilii
10 ziaren czarnego pieprzu
2 l spirytusu 80%
syrop: 1 kg cukru, 1 l wody

Przygotowanie:

umiesc oczyszczone truskawki w duzym sloju, lekko je ugniatajac. wloz przelamane na pol laski wanilii, zalej alkoholem i hermetycznie zamknij. odstaw na 6 tygodni, codziennie potrzasajac slojem.
przefiltruj. przygotuj syrop, wymieszaj razem z przefiltrowanym alkoholem. przelej do butelek. odstaw na kilka tygodni, a potem możesz się delektowac.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2002-06-09
Źródło: <a href="www.uroda.com.pl">Uroda</a> nr 6/2002