pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Harissa

.....  | Komentarze [2]
Typ diety: wegańska
Harissa to popularna w kuchni arabskiej ostra pasta. Można ją kupić w puszkach w supermarketach i tureckich barach albo przyrządzić samemu.


Składniki:

suszone czerwone papryczki chilli
czosnek
kminek
suszona mięta
oliwa
sól

Przygotowanie:

Namoczone suszone czerwone papryczki chilli zmiksować z pozostałymi składnikami.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2002-03-12
Źródło: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia

Komentarze:

sfinx 2004-11-08
http://www.gastronomie.pl/produkty/haris/pasta_harissa.html i wszystko
2004-02-22
I jak to sie robi? Nie kazdego Bog obdarzyl zmyslem do odczytywania inspiracji z "ksiezyca". Moze jakies proporcje? Moze troche wiecej uwag? Czy moze chodzi o "partyzantke"? Ja uwazam, ze nie ma co "wywazac otwartych drzwi" eksperymentujac na wlasna reke, jesli MOZNABY wykorzystac przepisy kolegow/kolezanek wegetarian... Z szacunkiem

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.