Sos chlebowy na mleku, aromatyzowany goździkami

Sosy na słono

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

1 niepełna szkl. mleka (200 ml)
1 łyżka margaryny
2 kromki chleba bez skórki
cebula
2-3 goździki
sól
pieprz
0,5 szkl. śmietany

Przygotowanie:

Zagotować mleko z margaryną, dodać pokruszony chleb i cebulę (w całości) naszpikowaną goździkami. Przyprawić. Gotować na małym ogniu 10 min. Wyjąć cebulę, resztę zmiksować. Dodać śmietanę.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2002-03-02
Źródło: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia