Sos grzybowy na zasmażce

Średnia ocena:

[1]

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

300 g grzybów suszonych
2 łyżki mąki
1 łyżka margaryny
1/2 szkl. smietany kremowki
sól
pieprz
natka

Przygotowanie:

grzyby umyc, namoczyc na noc, ugotowac, odsaczyc, pokrajac w kosteczke. margaryne rozpuscic, wymieszac z maka, rozprowadzic wywarem z grzybow, wlac do pozostalego wywaru, zagotowac mieszajac. dodac grzyby, smietane, pokrojona natke. doprawic sola i pieprzem.

Dodatkowe wskazówki:

podawac do jajek na twardo, kasz i makaronow.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2002-05-03
Źródło: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia