Omlet ziemniaczany z papryką, dymką i tymiankiem

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [1]

Omlety

Typ diety: ovo-wege

Składniki:

200 g (2-4 szt.) ziemniaków
1 strąk papryki
1 cebula dymka
olej do smażenia
sól
pieprz
1 jajo
1 łyżeczka tymianku

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i pokroić w talarki, smażyć na gorącym oleju 15 min. Dodać pokrojone w kostkę pozostałe jarzyny, poddusić razem i przyprawić. Wymieszać jajko, 1 łyżkę wody i 1 łyżeczkę tymianku, zalać jarzyny. Gdy masa się zetnie, przełożyć na talerz udekorowany sałatą.

Dodatkowe wskazówki:

Przerobione na wege.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2002-04-04
Źródło: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia

Komentarze:

Bananusiek 2010-09-16

Pychota ;)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.