tarta piwna

Typ diety: ovo-wege

Składniki:

ciasto:
20 dag maki
10 dag masla
1 jajko
wierzch:
20 dag pokruszonego brazowego cukru
jasne piwo 0,33 l
2 jajka
5 dag masla

Przygotowanie:

skladniki ciasta wymieszaj na jednolita mase i odstaw w chlodne miejsce. po 2 godz. rozwalkuj je na okragly placek o srednicy ok 24 cm. wyloz nim tortownice, przekluj je w kilku miejscach i posyp brazowym cukrem.

wymieszaj jajka z piwem, zalej ciasto i rozloz na nim rownomiernie kawalki masla. piecz w piekarniku ok. 35 min. w temp. 220 stopni.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2002-02-10
Źródło: <a href="www.uroda.com.pl">Uroda</a> nr 2/2002