Sos zielony (śmietanowy z pesto)

| Komentarze [3]

Typ diety: lakto-wege

sos do makaronu

Składniki:

1/2 zabka czosnku
1/2 lyzki oliwy
1/2 szklanki smietanki
1 lyzka pesto

Przygotowanie:

W malym garnuszku podsmazyc czosnek w oliwie, gdy jeszcze ciagle bialy, dodac lyzke pesto, troche smietanki i rozmacic. Dodac reszte smietanki, doprowadzic do wrzenia na malutkim ogniu, czesto mieszajac, i uwazajac, zeby nie wykipialo. Polac makaron. Posypac swiezo kruszonym pieprzem. Pycha. Mozna tez posypac parmezanem. Salata z endive czy radicchio swietnie do tego pasuje.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2002-02-02
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:Magdalena Bassett

Komentarze:

hm 2006-01-01

czy te mikorkopijne proporcje nei saz a malejak dal dwoch osob?

Rena 2002-02-10

pyszny, robi sie go 5 minut. bardzo syty.

Silverka 2010-08-19

Dobry sos:) następnym razem dam więcej czosnku :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.