Pieczarki faszerowane doprawione czosnkiem

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [1]

Faszerowane warzywa, gołąbki

Typ diety: wegańska

Składniki:

10 dużych pieczarek
2 łyżeczki siekanej pietruszki
2 ząbki czosnku
sól
mała szczypta pieprzu
1 łyżka masła lub oleju do smażenia

Przygotowanie:

Posiekać trzonki pieczarek, pietruszkę i czosnek, ten ostatni bardzo drobno (można w mikserze, ale nie na miazgę). Dodać sól, pieprz i masło/olej. Wypełnić kapelusze masą, położyć na żaroodpornym talerzu.

Zapiekać w 200°C przez 10 minut.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-12-27
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Barbara Nalepa (z drobnymi zmianami)

Komentarze:

natalia 2009-08-08

Pyszne! Bardzo polecam. Pietruszka maslo i czosnek super sie sprawdzaja jako nadzienie. Ja dodawalam na upieczone pieczarki po "okruszku" koziego sera na wierzch - wyglada super apetycznie i podbija smak. Jeszcze raz polecam!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.