nalewka na śliwkach suszonych

sliwki suszone (po usunieciu pestek) pokroic, wsypac do butli szklanej, zalac spirytusem i wodka, zakorkowac. macerowac 4-6 tygodni, co kilka dni wstrzasajac butla. nastepnie zlac plyn znad sliwek do innego naczynia przez lejek z wata. sliwki zalac woda, a po 1-2 dniach zlaj ja przez lejek z wata do poprzednio odlanego plynu, wymieszac i pozostawic do sklarowania. po kilku dniach zlac wodke znad osadu, ktory zebral sie na dnie naczynia, przesaczyc przez lejek z wata do butelek, w ktorych ma byc przechowywana.