marchew
seler
pietruszka
2 jajka
3 łyżki mąki
sól
pieprz
inne przyprawy
ew. otręby
oliwa do smażenia
Przygotowanie:
Warzywa utrzeć na drobnej tarce. Dodać jajka i mąkę, przyprawić, wymieszać, można dodać otręby, żeby zagęścić. Uformować kotleciki i usmażyć na złoty kolor.
Przepis nadesłał(a):
Marta Jermaczek,
data dodania: 2001-12-10 Przepis własny autora.