Kotlety z tartych warzyw (włoszczyzny)

Typ diety: ovo-wege

Składniki:

marchew
seler
pietruszka
2 jajka
3 łyżki mąki
sól
pieprz
inne przyprawy
ew. otręby
oliwa do smażenia

Przygotowanie:

Warzywa utrzeć na drobnej tarce. Dodać jajka i mąkę, przyprawić, wymieszać, można dodać otręby, żeby zagęścić. Uformować kotleciki i usmażyć na złoty kolor.
Przepis nadesłał(a):  Marta Jermaczek,  data dodania: 2001-12-10
Przepis własny autora.

Komentarze:

Rena 2002-02-19
bardzo prosta, tania i smaczna propozycja na obiad.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.