Pasta cebulowo-drożdżowa z jajkiem i zieleniną

Name: Pasta cebulowo-drożdżowa z jajkiem i zieleniną
Total time: 5 min
Ingredients: cebula; olej do smażenia; łyżka drożdży piekarskich; białko jajka; sól; pieprz; natka; koperek

Pasty na słono

Typ diety: ovo-wege

Bogate źródło witamin z grupy B.

Składniki:

cebula
olej do smażenia
łyżka drożdży piekarskich
białko jajka
sól
pieprz
natka
koperek

Przygotowanie: do 15 min.

Szklimy (ale nie rumienimy) na patelni posiekaną cebulę, wkładamy do niej łyżkę drożdży, a gdy po kilku sekundach składniki się rozpuszczą, dodajemy białko jajka. Mieszamy wszystko, doprawiamy, posypujemy zieleniną.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2000-08-02
Źródło: "Kuchnia a uroda" - Wanda Kosiorek, Agencja Wydawniczo-Usługowa "Emilia"