Czekoladowy mus szczęścia

Typ diety: lakto-ovo-wege
Mus bosko smakuje i zawiera same poprawiające nastrój składniki. Rozgrzewa!


Składniki:

200 g ciemnej czekolady
3 jajka
szczypta mielonego cynamonu
szczypta mielonych goździków
1 laska prawdziwej wanilii
250 ml (1 szkl.) śmietany kremówki
+ kilka kostek białej czekolady (do posypania)

Przygotowanie:

Ciemną czekoladę stopić w kąpieli wodnej (w małym garnku wstawić do większego garnka wypełnionego wrzątkiem i podgrzewać na małym ogniu).

Zmiksować żółtka, przyprawy i wanilię. Wymieszać z lekko przestudzoną czekoladą. Gdy masa przestygnie, ostrożnie dodać ubite białka i ubitą śmietanę.

Posypać utartą na tarce lub pokruszoną białą czekoladą.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-11-24
Źródło: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 12/2001

Komentarze:

Kasia 2010-12-09
Pychota ;p

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.