Sałatka z brokułów z winegretem

Brokuły oczyścić, umyć, podgotować w lekko osolonej i ocukrzonej wodzie. Odcedzić, ostudzić, pokroić na kawałki, skropić sokiem z cytryny, polać olejem, dodać odrobinę soli i cukru do smaku, wymieszać. Ułożyć w salaterce, posypać natką.