Fasola z grochem i czosnkiem

Typ diety: wegańska

Składniki:

fasolka czerwona (ugotowana) - szklanka lub puszka
fasolka flageolet (ugotowana) - szklanka lub puszka
200 g grochu w połówkach, ugotowanego, ale nie rozgotowanego ;)
cebula

3-4 ząbki czosnku
2 łyżki oleju sojowego
sok z cytryny
sól
pieprz
+ estragon do posypania

Przygotowanie:

Fasolki (te puszkowe - po opłukaniu) wymieszać z grochem, cebulę posiekać. Czosnek przepuścić przez praskę, wymieszać z olejem, sokiem cytryny, solą i pieprzem. Całość posypać świeżym estragonem.
Przepis nadesłał(a):  arleta,  data dodania: 2001-11-01
Przepis własny autora.

Komentarze:

2002-04-19
Ja dodaję do tego jeszcze pieczarki marynowane

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.