pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Zupełnie inna zupa cebulowa (z goździkiem, gałka, curry i imbirem)

.....
Typ diety: wegańska

Składniki:

1 litr dobrego rosołu (nota bene jak ktoś uważa, że z kostki jest dobry to może być z kostki), 1 duża cebula, 1 kromka kwaśnego razowego chleba, 1 goździk, gałka muszkatołowa, curry, imbir.

Przygotowanie:

Cebulę pokroić, usmażyć i wrzucić do rosołu, kromkę chleba również obsmażyć i chlup do rosołu. Teraz trzeba to gotować tak długo, aż się chleb i cebula rozgotują. Acha, do tego gotowania trzeba dodać 1 goździk. Przetrzeć przez sito i przyprawić gałką, curry i imbirem.

Dodatkowe wskazówki:

Do tego można podać kruche słone paluszki.
Przepis nadesłał(a):  anonimowy,  data dodania: 2001-10-24
Źródło: batory, gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia