Chilli con lentilles

Średnia ocena:

[12] | Komentarze [11]

Typ diety: wegańska

Jest to wegetariańska wersja chilli con carne, w której zamiast ...[cenzura]... ;) występuje soczewica.

Marta: z tego co pamietam, bylo to calkiem niezle. Moja znajoma dodawala jeszcze drobno pokrojona marchewke i duzo posiekanej natki pietruszki. Ale to juz rzecz gustu.

Składniki:

soczewica brązowa
cebula
pomidory
koncentrat pomidorowy
czosnek (sporo)
zioła
chilli
czerwona fasola z puszki

Przygotowanie:

No wiec te soczewice moczylam, potem gotowalam w odpowiedniej ilosci wody (nie bylo tej wody duzo, ale potem pare razy dolewalam), a potem dodawalam podduszona cebulke, pomidory i koncentrat (względnie sam koncentrat pomidorowy), rozgnieciony czosnek (sporo), ziola (chyba bazylie i oregano), duzo chilli i dusilo sie to doosyc dlugo. Pod koniec duszenia dodawalam czerwona fasole z puszki.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2001-10-23
Źródło: Marta MJ, gr.dyskusyjan pl.rec.kuchnia

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Pani Wiesia 2005-09-30

Warto jest tez dodac ze dwie lyzki kakao i troche kuminu oraz sosu w stylu zielone tabasco, zeby uzyskac bardziej "meksykanski" smak

znikam 2006-01-29

przepyszne! właśnie sie tym zajadam :)

znikam 2006-01-30

aaa, a gdy mi się znudzi forma potrawy obiadowej, to gniotę widelcem i nakładam do kanapek :)

Gapa 2006-10-31

Super! Marchewka idelanie pasuje. Jadłam z brązowym ryżem. Naprawdę polecam!

rumun 2008-02-03

no po prostu szacun! zajebissssta szama. ja w ogóle z kucharzeniem jestem na bakier a mi wyszło dzieło sztuki. nie mogę uwierzyć, jestem wzruszony, dziękuję ;-)

ankaopolanka 2008-11-09

Ulubione danie na zimowe obiadki :] Rozgrzewające i baaardzo sycące. A najbardziej lubimy z mężem odgrzane na drugi dzień, jak się wszystko przegryzie :] Czasem dodajemy kukurydzę. Pychaaa!

alea 2002-11-19

Zrobiłam to danko jakiś czas temu i było super zwłaszcza dla kogoś kto uważa że, najlepszy owoc to kielbasa. Nawet mój mąż był zachwycony a również należy to klubu mięsożernych.
Pozdrawiam i zyczę smacznego.
Alea

xJASONx 2003-09-10

no właśnie jestem w trakcie przygotoywania tej potrawy...zapowiada siue fantastycznie...dorzuciłem troszke papryki czerwopnej zielonej i pomaranczowej...tak dla uzyskania lepszej kolorystyki;) bo jedzenie to przeciez takze wrazenia wizulane

sat 2010-06-01

świetne! + dużo pieprzu ziołowego :)

kociamama 2004-03-01

Tez wyprobowalam to danie, i z dodatkiem papryki, i musze przyznac, ze weszlo do naszego stalego menu;))

Pycha!!

anula 2004-06-12

rewelacja...
to musi być dobre bo cała moja(niestety mięsożerna) rodzinka się tym zajada...

aha ja jeszcze dodaję kukurydze...

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.