Panierka wegańska z curry (ciasto do obtaczania)

Typ diety: wegańska

Składniki:

mleko sojowe lub woda lub śmietana
mąka
mąka sojowa
ew. trochę mąki ziemniaczanej
sól
curry
pieprz
turmerik czyli kurkuma (dla ładniejszego zabarwienia po usmażeniu)
inne przyprawy wg uznania

Przygotowanie:

My panierkę robimy następująco: śmietana (może być mleko sojowe lub woda) + mąka + mąka sojowa + ew. trochę ziemniaczanej i przyprawy. Konsystencja jak ciasto na naleśniki (które, BTW, też się nadaje na panierkę :)
Przepis nadesłał(a):  pat,  data dodania: 2001-10-05
Źródło: Sanvean z grupy dyskusyjnej ircx.pl.polskavege

Komentarze:

pawel 2009-12-04
czy da sie gdzies kupic weganska smietane?:)
Magda-Andrzej 2009-12-04
da się;) nawet ostatnio w Tesco na półce ze zdrową żywnością obok mleka sojowego widziałam;P
p. 2009-12-08
Da się choć nie są tanie. Głównie w sklepach ze zdrową żywnością. A przez net np. na evergreen.pl - jest Provamel, Natumi (moim zdaniem słabsza niż Provamel) i najlepsza ze wszystkich granoVita. Ta ostatnia po schłodzeniu, ubiciu np. z cukrem waniliowym i zamrożeniu daje cudowne lody. Idealna, śmietankowo-piankowa konsystencja. Mniam :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.