Sałatka z fasoli z ogórkiem, czosnkiem i żółtym serem

Sałatki

Typ diety: lakto-wege

Szczerze polecam - mało roboty, a smak ... mmmmmniam.

Składniki:

1 puszka fasoli czerwonej
1 puszka fasoli białej
2 ogórki
300 g miękkiego żółtego sera
3 ząbki czosnku

<u>sos:</u>
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka jarzynki

Przygotowanie:

Fasolę odlewamy z zalewy i mieszamy z pokrojonymi w kostkę ogórkami i serem. Do tego przeciśnięty przez praskę czosnek i sos.

Sałatka musi trochę odstać przed podaniem, a na drugi dzień jest najlepsza.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-09-23
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia,autor: nieznany