Sałatka z kapusty do słoików

Typ diety: wegańska

Składniki:

4 kg kapusty
1/2 kg papryki
1 kg cebuli
1 kg marchewki
1/2 l octu
1/2 l oleju kukurydzianego
2 szklanki cukru
3 łyżki soli

Przygotowanie:

Warzywa poszatkować, dodać pozostałe składniki i wszystko wymieszać. Gotować 1/2 godziny.

Przełożyć do wyparzonych słoiczków. Nie gotować. Trochę musi postać w tych słoikach (u nas w domu baaaaaardzo krótko).
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-09-16
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia,autor: Struś

Komentarze:

aneczka99 2011-07-14
o jaką kapustę chodzi pekińską czy włoską
czypior 2004-10-25
sałatka bardzo smaczna - delikatna

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.