4 marchewki
4 ziemniaki
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
łyżka masła
1 jajko
2 kromki chleba na grzanki
masło do ich usmażenia
natka pietruszki do posypania
Przygotowanie:
Marchewki i ziemniaki obrać i gotować aż będą bardzo miękkie. Zmiksować (razem z wodą w której się gotowały) na krem. Doprawić solą, pieprzem i gałką, dodać masło i roztrzepane jajko. Jeszcze raz zagotować.
Chleb pokroić w kostkę, usmażyć na złoto. Podawać posypaną natką pietruszki i grzankami.
Przepis nadesłał(a):
Marysia,
data dodania: 2001-09-11 Przepis własny autora.
Komentarze:
Pilg 2015-05-06
uwaga do przepisu, jezeli jest jajko to nie jest vege!
Yhm 2015-05-06
Jak najbardziej jest vege, ale ovo.
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.