Sos pomidorowy na mączno-mlecznej zasmażce

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

pol lyzki masla
pol lyzki maki
cwierc szkl. mleka
100 g pomidorow lub cwierc szkl. soku pomidorowego
cwierc szkl,. bulionu z przyprawy Jarzynka
cukier
sol

Przygotowanie:

pomidory pokroic na kawalki i rozgotowac. maslo utrzec z maka, rozprowadzic cieplym mlekiem i mieszajac zagotowac, nastepnie dodac przetarte pomidory (sok lub koncentrat) oraz bulion i ciagle mieszajac, zagotowac. doprawic do smaku sola i cukrem. sos najlepiej podawac do ryzu i kasz.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-08-25
Źródło: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 8/2001