krakowska ambrozja

Typ diety: wegańska

Składniki:

1 kg jabłek (najlepsze są renety)
2 bułki maślane
10 dag margaryny
3 łyżki cukru
1 pomarańcza
3 łyżki rodzynek
1 łyżeczka cynamonu
5 goździków

Przygotowanie:

Jabłka i pomarańczę umyć, obrać, pokroić w krążki, oczyścić z nasion, podlać 3 łyżkami wody, dodaćrodzynki, cynamon, goździki, cukier i dusić na małym ogniu często mieszając aby owoce się nie
przypaliły. Ostudzić. Bułkę pokroić na cienkie kromki, zanurzać je w roztopionej margarynie i wyłożyć nimi dno tortownicy. Kromki przykryć
masąowocową, na wierzchu położyć pozostałe kromki nasączone margaryną. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni i piec około 30
min., aż bułka sięzrumieni. Wyjąć z tortownicy i podawać jak babkę. SMACZNEGO
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-08-16
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia,autor: Marzenka <marzenka@tera.com.pl>

Komentarze:

Mija 2007-03-17
margarynę wegańską można dorwać (nietanio, ale jednak), ale wegańskich bułek maślanych jeszcze nie uświadczyłam. czy ktoś wie, gdzie można je zdobyć? w Krakowie????

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.