Składniki: 50 g mąki żytniej
75 ml mleka 50 ml wody 1/2 łyżeczki oliwy 1 białko 250 g szpinaku łyżka margaryny Przygotowanie:Naleśniki usmażyć na patelni bez tłuszczu. Szpinak ugotować, zmiksować z mlekiem, ze zrumieniona mąką, zagotować i dodać margarynę. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami naleśniki i szpinak i zapiekać w temp. 200 stopni C przez 15 min.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2001-07-17 Źródło: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 7/2001 Komentarze: Panna_Nikt 2008-07-07 Uwielbiam naleśniki ze szpinakiem!;-) Ale robię je trochę inaczej. Smażę naleśniki z mąki razowej, ale ciasto normalne, z jajkami. Szpinak duszę z masłem, czosnkiem. Do szpinaku dodaję ugotowaną soczewicę, więc powstaje naprawdę gęste nadzienie. Nadziewam tym naleśniki, formuje krokiety. Bardzo dobrze smakują polane jogurtem naturalnym i posypane kukurydzą. Do tego oczywiście suróeki. Bardzo smaczne, pożywne, dużo białka. No i naleśniki te można mrozić. Po rozmrożeniu równie dobre;-D 2003-04-02 czesc! Ja dodaje do szpinaku jedną uduszoną cebulke i odrobine sera białego. Te produkty dusze chwilke na patelni,dodaje sol i pieprz. Tworzy sie niezbyt smakowicie wygladajaca papka-ale jest przepyszna,która przekłada sie nalesniki. Zycze smacznego-Kamil Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |