Zielone spaghetti (z pistacjami)

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

80 g spaghetti
1 łyżka świeżej bazylii
1 łyżka oregano
1 łyżka orzechów pistacjowych
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka bulionu w proszku
sól
pieprz
olej

Przygotowanie:

Zmiksować zioła, posiekane pistarcje, bulion w proszku i śmietanę.
Spaghetti ugotować w osolonym wrzątku na półmiękko (al dente).
Odcedzony makaron wymieszać z zielonym sosem.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-06-20
Źródło: Przerobiony na wege przepis z Super Linii - miesięcznika promującego zdrowy styl życia nr 7/2001