Sałatka z brokułem, ogórkiem, jajkami i serem feta

Sałatki

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

1 brokuł
1-2 jajka
1 świeży ogórek
ser feta (ja daję pół opakowania)
kukurydza z puszki
majonez
sól

Przygotowanie:

Brokuła podzielić na cząstki. Podgotować go w lekko osolonej i osłodzonej do smaku wodzie - ok. 5-10 min. na wolnym ogniu.

Jajka ugotować na twardo i pokroić. Ogórka pokroić w półplasterki, fetę w kostkę. Kukurydze odsączyć. Wszystko wymieszać.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-06-16
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Dorota B.