Z pieczarek odrywamy nóżki, a w kapelusze nakładamy serek feta (z czubkiem) i na sam wierzch troszkę masła (tyle co z noża na smarowanie kromki chleba). Zapiekamy aż feta na wierzchu będzie leciutko brązowa (uwaga na spód - podłożyć folię, żeby się nie przypaliło). Podczas zapiekania rwiemy sałatę na kawałki i mieszamy z sosem. Zostawiamy do "przegryzienia". Podajemy pieczarki na sałatcie z sosem i ew. przybraniem.