Pieczarki nadziewane serem feta

Średnia ocena:  ****. [1]  | Komentarze [3]
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

pieczarki
ser feta
masełko
sałata (zielona, czerwona, karbowana, płaska i jaką kto chce i lubi)
sos do sałaty:
ocet winny, oliwa, ocet balsamiczny i przyprawy

Przygotowanie:

Z pieczarek odrywamy nóżki, a w kapelusze nakładamy serek feta (z czubkiem) i na sam wierzch troszkę masła (tyle co z noża na smarowanie kromki chleba). Zapiekamy aż feta na wierzchu będzie leciutko brązowa (uwaga na spód - podłożyć folię, żeby się nie przypaliło). Podczas zapiekania rwiemy sałatę na kawałki i mieszamy z sosem. Zostawiamy do "przegryzienia". Podajemy pieczarki na sałatcie z sosem i ew. przybraniem.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-06-05
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia,autor:"Justyna Goworek"

Komentarze:

laureen 2016-07-21
Robiłam podobne na grillu; do fety dodawałam czosnek i drobno posiekany koperek. Pycha!
sangria 2008-05-06
no świetne, bardzo soczyste, to chyba przez ta słoną fetkę
sangria 2008-05-10
zrobiłam ten za grillu, polecam

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.