Jabłko w sosie waniliowym

Na słodko (desery i łakocie)

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

50 g jabłka (1/4 średniego jabłka)
100 ml mleka
15 g cukru (płaska łyżka)
5 g mąki ziemniaczanej (1/2 płaskiej łyżki)
1 żółtko
ekstrakt lub aromat waniliowy

Przygotowanie: 15-30 min.

Z małej ilości wody i cukru ugotować syrop. Obrane i pokrojone na części jabłko ugotować w syropie.

Z mąki, mleka, żółtka, cukru i ekstraktu waniliowego sporządzić sos waniliowy i polać nim jabłko.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-05-04
Źródło: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 5/2001