Sałatka z czerwonej kapusty z ananasem i mozarellą

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

200 g czerwonej kapusty
2 plasterki ananasa z puszki
50 g sera mozarella
1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
2-3 goździki, zmiażdżone

<u>sos:</u>
2 łyżki soku cytrynowego
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka miodu
sól
pieprz

Przygotowanie:

Kapustę bardzo drobno poszatkować, dodać pokrojonego ananasa, ser i orzechy, oprószyć zmiażdżonymi goździkami, polać sosem (wymieszać podane składniki).
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2000-07-18
Źródło: Super Linia nr 3/2000 - miesięcznik promujący zdrowy styl życia

Komentarze:

szmyrk 2010-04-01
Zrobilam sobie dzisiaj taką. Tyle, że z braku ananasa, użylam brzoskwiń ze słoika. W sumie nawet dobra ta sałatka mimo, iż za świerzą czerwoną kapustą nie przepadam.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.