pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Składniki: 100 g kalafiora
100 g brokułów 100 g marchewki 100 g ziemniaków 2 jajka 30 g parmezanu sól bułka tarta mąka oliwa do smażenia + sos pomidorowy Przygotowanie:Jarzyny ugotować na parze (20 minut), ugnieść widelcem (połowę ziemniaków zostawić), dodać jedno jajko, tarty ser, sól, 2 łyżki tartej bułki, wyrobić. Foremką w kształcie serca wyciąć z masy 4 serca, obtoczyć w mące, ubitym jajku, bułce i smażyć na oliwie (1 minutę z każdej strony). Obsuszyć na pergaminie, zachować w cieple. Z ziemniaka wyciąć serduszka. Podawać razem z sercami z jarzyn i sosem pomidorowym. |
