chlodnik z boćwiną

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

30 g włoszczyzny bez kapusty
100 g boćwiny
250 ml mleka 0,5 %
50 ml śmietany 18 %
50 g ogórka zielonego
10 g koperku
10 g szczypiorku
1 jajko
1 łyżeczka cukru
woda

Przygotowanie:

Włoszczyznę umyć, obrać i zetrzeć na tarce, ugotować. Boćwinę dokładnie umyć pod bieżącą wodą, pokroić w paski, ugotowaćOgórek zetrzeć na tarce. Jajko ugotować na twardo. Wszystkie składniki połączyć, dodać smietanę, koperek i szczypiorek, podawać schłodzony.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-25
Źródło: Super Linia nr 3/2001 - miesięcznik promujący zdrowy styl życia

Komentarze:

taki-sobie 2003-05-16
to bardzo pyszne,zwłaszcza w upalne dni wyjęte z lodówki z gorącymi młodymi ziemniaczkami okraszonymi [cenzura ;) ] z cebulką to jest boskie jedzonko

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.