pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Składniki: 10 ziemniaków utartych na tarce 1 duża posiekana cebula 1/2 filiżanki mąki sojowej 3 łyżki tamari 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki soli morskiej 1 szczypta czerwonej papryki Przygotowanie:Podgrzać piecyk do 195 stopni. Odcedzić dokładnie wodę z ziemniaków, pozostała po ich utarciu. W dużej misce zmieszać ziemniaki, cebulę, mąkę sojową i przyprawy. Jeżeli masa jest zbyt wodnista, dodać 1/3 filiżanki otręb lub mąki sojowej. Posmarować olejem garnek żaroodporny (20 cm x 30 cm), włożyć do niego masę ziemniaczaną. Piec przez godzinę sprawdzając, czy placek nie przypala się (powinien być złotobrązowy na wierzchu).
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2001-02-24 Źródło: "Ciąża, dzieci i dieta wegetariańska" Michael Klaper, Wyd. Vegan, Lublin 1996 Komentarze: Ana 2004-06-28 rewelacja!!!!!!!!uwielbiam!!!!pomimo tego, ze scieranie ziemniakow jest koszmarne co jakis czas pieke ten placek ziemniaczany!!!!!!!polecam!!!!!!!! Renata 2004-06-29 Ana - polecam robota kuchennego - kg ziemniaków sciera w jakies 20-30 sekund:)))) gorzej, ze nie obiera... Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
