7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ | |
|
|
Rodzaj diety: wegańska
Składniki: dla 8 osób2 filiżanki zielonego, łupanego grochu
8 filiżanek wody lub wywaru z jarzyn 2 duże pokrojone marchwie 2 posiekane łodygi selera (można pominąć albo dać kawałek selera korzeniowego) 1 posiekana cebula 1 posiekany pasternak (lub pietruszka) 1 posiekany ziemniak 1/3 filiżanki tamari (lub zwykłego sosu sojowego) 1 łyżeczka słodkiej bazylii 1/2 łyżeczki sproszkowanego czosnku 1/4 łyżeczki soli morskiej 1/4 łyżeczki majeranku 1/8 łyżeczki czerwonej papryki 2 liście laurowe 1/4 filiżanki kaszy jęczmiennej 2 posiekane ząbki czosnku Przygotowanie:Groch wsypać do dużego rondla, zalać wodą lub wywarem z jarzyn, umieścić na średnim ogniu i zagotować. Zmniejszyć ogień, dodać jedną marchew, seler, cebulę, pasternak, ziemniaki, tamari i inne przyprawy. Gotować godzinę, aż groch i jarzyny będą miękkie. Ok. 15-20 min. przed końcem gotowania wsypać kaszę jęczmienną.
Wyjąć liście laurowe. Zupę (całość, razem z warzywami) przelewać partiami do miksera, dodać posiekany czosnek i miksować z dużą szybkością przez minutę.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: Feb 18, 2001
Źródło/autor przepisu: na podstawie "Ciąża, dzieci i dieta wegetariańska" Michael Klaper, Wyd. Vegan, Lublin 1996
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Nowe komentarze:Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Zupa krem z jarmużu z kaszą jęczmienną (wegańska)Zupa krem z kalafiora z kaszą kukurydzianą i ziemniakami (wegańska) Zupa pieczarkowa z kaszą jęczmienną (wegańska) Zupa grochowa wigilijna, z ziemniakami (wegańska) Bezjajeczne placuszki z kaszą jęczmienną (wegańska) Zupa krem z marchwi i ziemniaków (lakto-wege) Zupa grochowa z ziołami (wegańska) Krupnik z kaszą jęczmienną, amarantusem i brukselką (wegańska) Cannelloni z kaszą jęczmienną zapiekane z soczewicą (wegańska) Zupa-krem z sałaty i ziemniaków z grzankami (lakto-wege) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
Elis Dec 7, 2012