Dressing z białego miso

Sosy, dipy, polewy

Typ diety: wegańska

Składniki:

1 filiżanka wody
1/4 filiżanki oleju
1/8 filiżanki octu jabłkowego
2 łyżeczki słodu zbożowego (w oryginale występuje słód z sorgo)
1/4 posiekanej cebuli
3 łyżeczki białego miso
1 łyżka masła orzechowego
1/4 łyżeczki proszku czosnkowego

Przygotowanie:

Miksować wszystkie składniki ze średnią prędkością przez minutę, aż do uzyskania jednorodności.

Dodatkowe wskazówki:

Do rozrzedzenia użyć więcej płynu, do zagęszczenia - więcej masła orzechowego.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-02-09
Źródło: "Ciąża, dzieci i dieta wegetariańska" Michael Klaper, Wyd. Vegan, Lublin 1996