Placki z kukurydzy i kwaśnej śmietany z gałką muszkatołową

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [4]
Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

/proporcje na ok. 16 sztuk/
1 puszka kukurydzy (odsączonej)
1 szklanka mąki
1 szklanka kwaśnej śmietany
2 jajka
2 łyżki oliwy
2 łyżki drobno posiekanej cebuli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/8 łyżeczki białego pieprzu

Przygotowanie:

Wszystkie składniki mieszasz, odstawiasz na godzinę, a potem smażysz placuszki jak zwykle.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-02
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Mała

Komentarze:

Rena 2001-02-02
robiłam te placuszki już 2 razy i muszę powiedzieć, że są bardzo udane. Wychodzą takie apetycznie brązowe i chrupiące. Ja dodaje więcej niż w przepisie kukurydzy.
Rena 2001-04-28
przetestowalam, ze nie trzeba czekac godzine, mozna smazyc od razu po zmieszaniu skladnikow. polecam tez wiecej kukurydzy - ja daje 400 g (mrozonke). te placki zachwycily nawet moja mame:)
Misio2 2005-12-21
Bardzo dobre danie, dzięki za przepis
2002-07-20
Robilam dzis te placuszki z moim mezczyzna.Byly pyszne.Najbardziej nam smakowaly posypane swiezo zmielonym pieprzem.Pewnie niebawem znow sie na nie skusimy.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.