Marchew z jarzynami

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

2 marchwie
kawałek selera
pietruszka
pól łyżeczki koncentratu pomidorowego
łyżeczka masła
natka
sól
papryka mielona

Przygotowanie:

Marchew i pozostałe warzywa umyć, obrać, opłukać, pokroić w paseczki, zalać mała ilością wrzącej wody, osolić i ugotować do miękkości. Nie odcedzać, dodać koncentrat oraz masło, doprawić do smaku solą i papryką, wymieszać i zagotować. Podawać jarzyny posypane drobno posiekaną natką.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-01-22
Źródło: Super Linia nr 2/2001 - miesięcznik promujący zdrowy styl życia

Komentarze:

Horpyna 2005-05-02
Cudeńko! Właśnie przyrządziłam sobie tą pychotkę jako pierwsze "poważne" jedzenie po kilkudniowej głodówce oczyszczającej i jestem oczarowana... Potrawa jest dość "konkretna" i sycąca, nawet w skromnej ilości, jaką zjadłam dziś dla rozruszania żołądka... Polecam!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.