Jabłka pieczone z rodzynkami, migdałami, miodem i cynamonem

.....
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

4 duże jabłka
50 g rodzynek
50 g migdałów
1 łyżka miodu
szczypta cynamonu
2 płaskie łyżki margaryny

Przygotowanie:

Jabłka umyć, ściąć od strony szypułki i wydrążyć tak, aby została warstwa 1 cm miąższu. Rodzynki wymieszać z migdałami, miodem, cynamonem i roztopioną margaryną. Farszem wypełnić jabłka, każde owinąć folią aluminiową i piec 20 min. w temp 200 stopni.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-08
Źródło: Super Linia nr 2/2001 - miesięcznik promujący zdrowy styl życia