dodaj zdjęcie

Zupa pomidorowa z grzankami

| dodaj ocenę

| komentarze [0]

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

włoszczyzna (marchew, pietruszka, seler, por)
3 szklanki wywaru
1 kg pomidorów
2 łyżki oleju
łyżka octu winnego
0,5 szklanki śmietany
bagietka
natka pietruszki
20 dag żółtego sera

Przygotowanie:

Włoszczyznę gotować w bulionie ok.30 min. Pokrojone pomidory dusić na oleju 15 min, przetrzeć przez sito. Do jarzyn dodać śmietanę,
uzyskany przecier pomidorowy i ocet winny. Zagotować. Bułkę pokroić w kostkę. Smażyć na patelni na złocisty kolor. Można również całe kromki posypane serm żółtym podpiec 5 min.
w piekarniku. Zupę posypać natką.

Wskazówki i uwagi:

przepis przerobiony na wege

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-01 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Przepisy kulinarne z "książki kucharskiej Ismeny Głowania" (strona już nie istnieje)

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Zupa pomidorowa z grzankami

Składniki:

Przygotowanie:

Wskazówki i uwagi:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena