Kremówka (od babci)

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

I Ciasto (chude):
1 żółtko
2 łyżki kwasnej smietany
1 szklanka mąki
II Ciasto (tłuste):
12 dkg margaryny
1 łyżka octu
1 łyżka mąki
Krem:
1 l mleka
0.5 szklanki cukru
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
0.5 kostki masła

Przygotowanie:

Przełożyć oba rozwałkowane ciasta, pod spodem chude, na wierzchu tłuste, zwinąć w rulon (na długość). Podzielić na 2 części. Każdą rozwałkować i upiec.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-11
Źródło: Przepisy kulinarne z "książki kucharskiej Ismeny Głowania" (strona już nie istnieje)

Komentarze:

2004-07-30
Opis wykonania jest bardzo skrótowy i pomija wiele istotnych szczegółów - np odnośnie kremu. Wirtualne piwo dla tego, komu uda się kremówka na podstawie tego opisu.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.