Sałatka z porów z żółtym serem

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [4]

Sałatki

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

duży por
25 dag sera żółtego
4-5 jabłek, najlepiej kwaśnych
puszka kukurydzy
1/2 szklanki majonezu
1/2 szklanki gęstej, kwaśnej śmietany
sól

Przygotowanie:

Por dokładnie oczyścić, pokroić w drobne paseczki, obficie posolić, dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut.

Ser żółty i jabłka zetrzeć na grubej tarce. Dodać kukurydzę. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i śmietaną.

Dodatkowe wskazówki:

Sałatkę przygotować najlepiej dzień wcześniej, gdyż wtedy pory są miękkie i najsmaczniejsze.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-02-11
Źródło: Przepisy kulinarne z "książki kucharskiej Ismeny Głowania" (strona już nie istnieje)

Komentarze:

Monika 2011-10-31

nie trzeba robic dzień wczesniej wystarczy tylko pora przelac gorącą wodą i mięknie :))

Ania 2005-02-08

świetna - polecam! Smakuje nawet mojej mamie ;)

MIRIAM 2015-11-01

Moja "ulubiena" z lat młodzieńczych. Zgubiłam ten przepis i oto tutaj odkrywam go na nowo. SUPER !! Dzięki serdeczne. Dziś przygotuję na świąteczny obiad - 1 listopada 2015r. Życzę spokojnego, pełnego zadumy i dostojeństwa dnia :)

ankaopolanka 2009-09-23

Z pora ulubiona! Ale robię tylko z jogurtem lub ewentualnie śmietaną-> lżejsze a równie dobre :]

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.