Kotleciki z bakłażana w ziołowej panierce

Typ diety: wegańska

Składniki:

2 bakłażany
4 łyżki mąki
sól
pieprz
tymianek
olej do smażenia

Przygotowanie:

Obrać bakłażany i pokroić w plastry. Posolić z obu stron, odłożyć na jakiś czas, aż wydzielą wodę. Obtaczać w mące zmieszanej z przyprawami i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-02
Źródło: na podstawie Vegan Planet (serwis już nie istnieje)

Komentarze:

maa 2005-08-16
no niestety porażka.bakłażany strasznie nasiąkają olejem.bez smaku:(

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.