Kotlety z soczewicy lub grochu, ryżu i pieczarek

Średnia ocena:

[8] | Komentarze [5]

Kotlety, pulpety, klopsiki

Typ diety: wegańska

Składniki:

2 szkl. gotowanej soczewicy (lub grochu w połówkach gotowanego w małej ilości wody)
1 szkl. gotowanego ryżu
1 szkl. posiekanych pieczarek
1-2 cebule
1,5 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
ew. bułka tarta do zagęszczenia
ew. olej do smażenia

Przygotowanie:

Wszystkie składniki połączyć razem. Jeśli masa będzie za rzadka, można dodać tartej bułki.

Uformować kotlety i piec w piekarniku przez ok. 30 minut lub smażyć.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-02-11
Źródło: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

almandyn

2012-01-01

Uwielbiam tego typu potrawy ;) Ja tego typu masę zazwyczaj zapiekam w piekarniku - wychodzi smaczny pasztet/pieczeń do pokrojenia- nie trzeba tracić czasu na formowanie. Polecam ;))

Myla 2014-06-03

Jesli nie chcecie wykarmić pułku zołniezy- polecam zmniejszyc il. skladników o polowę. Mój bład, że podane proporcje odmierzyłam przed gotowaniem ;)
Natomiast kotleciki pyszne- zamiast bułki formowałam na mące i wyszły super!

Silverka 2010-02-17

Przepis fajny, ale przerazaja mnie ilosci podanych skladnikow. Robie z polowy i tak wyjdzie sporo;) dzieki za przepis

alicja 2010-03-11

ja takze zrobilam z polowy ilosci ;) i dodalam zabek czosnku, aha no i podsmazylam wczesniej pieczarki. Nietsety kotlety strasznie sie rozpadaly w trakcie smazenie, ale byc moze to moj brak wprawy ;) Ale samkowaly swietnie!

dziqska

2011-03-19

pyyyysznosci :) tylko sie troszke rozsypuja ale i tak pychotka

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.