Naleśniki drożdżowe z nadzieniem bananowo-kokosowym

Średnia ocena:

[4] | Komentarze [7]

Typ diety: wegańska

Składniki:

200 g mąki
20 g drożdży
woda
sól
olej

0,5 kg bananów
100 g wiórków kokosowych

Przygotowanie:

Drożdże rozpuścić w letniej wodzie, dosypać mąkę i szczyptę soli, wymieszać dodając tyle wody aby powstało ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Zostawić pod przykryciem na pół godziny. Wylewać ciasto na rozgrzany olej i smażyć cienkie naleśniki z obu stron.

Obrane i pokrojone banany rozgotować razem z wiórkami kokosowymi w 2 łyżkach wody przez 10 min. Posmarować naleśniki nadzieniem.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-02-03
Źródło: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)

Komentarze:

xVeganBoyx 2005-07-06

NIGDZIE ! to przepis weganski !

ogia 2005-10-21

wykorzystalam przepis na samo ciasto. calkiem dobre nalesniki wychodza. fajnie pachna drozdzami. nie rozwalaja sie, ale tradycyjne sa bardziej 'elastyczne'. pzdr

mańka 2016-04-08

ciasto jakoś mi nie wyszło: starczyło na 4 nieduże placuszki.
A za to banany bomba: zrobiłam z połowy wiórków i wpisuję na stałe do zeszyciku. genialne nadzienie do naleśników

morelka 2006-08-07

banany sa przepyszne moge jesc je codziennie rowniez te ciasto nalesnikowe wykorzystuje do robienia krokietow mmmmm pycha :)

pikaczu 2006-08-18

ciasto pyszne! szczegolnie z powidlami sliwkowymi,wcinane na emigracji.

aśkaeddie 2010-04-08

Na razie powstrzymam sie od oceny bo spitoliłam ciasto ;p Uwielbiam banany i kokos i nadzienie jest spoxik tylko dla mnie osobiście zbyt słodkie ;) Co do ciasta jeszcze to wiem gdzie zrobiłam błąd i mam nadzieję że następnym razem wyjdą dobrze :D

madmaq 2004-04-17

dobra zabieram sie za to ;] ale jak mi jaki szmelc wyjdzie to popamietacie :PP a gdzie w tym przepisie jajka co ?:P

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.