pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Krokiety po królewsku (pieczarkowe)

.....  | Komentarze [1]
Typ diety: ovo-wege

Składniki:

600 g pieczarek
50 g masła lub margaryny
ser żółty
2 żółtka + jajko do panierki
tarta bułka
sól
pieprz

Przygotowanie:

Pieczarki oczyścić, opłukać, drobno pokroić, usmażyć, wymieszać z startym serem, 2 żółtkami i tartą bułką, doprawić do smaku.

Z przygotowanej masy formować wałeczki o średnicy 3 cm, pokroić na kawałki długości 8-10 cm, panierować w rozmąconym jajku i tartej bułce. Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron, potem dosmażyć kilka minut na małym ogniu.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-17
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:Z.Wodecki (przepis przerobiony na wege)

Komentarze:

Marta 2012-01-23
to jakieś obrzydlistwo wychodzi. i co to ma wspólnego z krokietami?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.