Grzyby po litewsku

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [2]

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

500 g małych grzybów,
4 cebule,
250 g suchego chleba żytniego,
200 g masła,
sól

Przygotowanie:

Grzyby oczyścić, wypłukać. Cebulę drobno posiekać, a chleb dobrze pokruszyć lub utrzeć na tarce. Rondel posmarować masłem, włożyć część grzybów, posypać chlebem na to położyć parę kawałeczków masła, lekko posolić i w podobny sposób układać na przemian następne warstwy: grzyby, chleb, masło, aż rondel się wypełni. Dusić pod przykryciem do miękkości grzybów.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-02-18
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:Z.Wodecki

Komentarze:

anucha 2006-08-21

Pycha :) Przed chwilą zrobiłam grzybki, co prawda na jedną osobę, ze świeżym chlebem i w proporcjach "na oko", ale wszyło super.

kuna 2008-03-13

jakie grzyby byście tu proponowali? jakiego gatunku? myślicie że z pieczarkami też wyjdzie? bo póki co nie sezon, a kupnych (np.mrożone), których sama nie przebrałam i nie sprawdziłam, na pewno nie użyję.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.