Kasza jaglana z rodzynkami

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

1 szklanka kaszy jaglanej,
1 i 1/2 szklanki mleka,
2-3 jaja,
1 łyżka cukru,
1/2 szklanki rodzynek,
1 łyżka tartej bułki,
1 łyżka masła,
1 butelka śmietany,
cukier waniliowy,
sok z cytryny

Przygotowanie:

Zagotować mleko pół na pół z wodą. Kaszę wypłukać we wrzącej wodzie, osączyć, włożyć do wrzątku, zamieszać, ugotować, ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem, wymieszać z kaszą i wymytymi rodzynkami. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z kaszą i sokiem z cytryny. Wyłożyć do wysmarowanego masłem i wysypanego tartą bułką naczynia, wygładzić powierzchnię i polać stopionym masłem, zapiec. Podawać ze śmietaną wymieszaną z cukrem waniliowym.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-18
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>

Komentarze:

nasti 2012-08-29
Polecam najpierw ugotować na wodzie, a potem drugi raz na mleku/napoju zbożowym. Ja jeszcze uwielbiam z kakao i różnymi bakaliami. Rozgrzewa!
Gratia 2015-03-19
Brakuje mi informacji w jakiej temperaturze i jak długo zapiekać.
supernova6 2008-08-22
Smaczne i pożywne:)
supernova6 2008-08-22
Dodałam jeszcze suszone śliwki i orzechy i wyszło bardzo smaczne:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.