Sałatka letnia (groszek, melon, gorgonzola)

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

50 g zielonego groszku
pół melona
50 g czarnych jagód albo borówek amerykańskich
20 g sera pleśniowego typu gorgonzola
3 łyżki jogurtu
1 łyżka pestek ze słonecznika
pół główki sałaty
sól
pieprz

Przygotowanie:

Groszek ugotować w osolonym wrzątku 5 minut. Z melona wykroić małą łyżeczką kulki. Gorgonzolę rozgnieść widelcem, wymieszać z jogurtem, przyprawić. Pestki zrumienić na patelni bez tłuszczu. Sałatę porozrywać palcami na małe kawałki. Składniki wymieszać i polać sosem jogurtowym.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2000-07-10
Źródło: "Chudnij z nami" Wydanie Specjalne nr 3/2000 "Super Linii" - miesięcznika promującego zdrowy tryb życia

Komentarze:

gabi 2000-08-17
zapowiada sie niezle jedzonko :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.