Białkowiec

| Komentarze [1]

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

60 dag (3 szklanki) mąki,
szklanka białek,
szklanka oleju słonecznikowego lub oliwy,
35 dag (1 1/2 szklanki) cukru,
1/2 szklanki letniego mleka,
łyżeczka proszku do pieczenia,
cukier waniliowy lub esencja zapachowa,
tłuszcz i tarta bułka do formy

Przygotowanie:

Białka ubić z cukrem. Do piany dodawać stopniowo olej, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mleko, ciągle ubijając. Na końcu można dodać bakalie. Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec w umiarkowanie gorącym piekarniku około 45 min.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-02-25
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>

Komentarze:

Monika 2005-11-02

Mój ulubiony przepis:) od kiedy pieke drożdżówki dla moich pociech zawszze zostaje mi szklanka biaŁek i kiedys znalazŁam ten przepis w internecie i robilam to ciasto (wychodzi - prosze mi wierzyc GENIALNIE:)) ) ostatnio udoskonalilam je jeszcze : Po upieczeniu wykŁadam na wierzch budyń(śmietankowy) zrobiony na b. gęsto.. i jest jeszczze smaczniejsze :P oj chyba musze zaczac sie odchudzac;)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.