Herbata po angielsku (z mlekiem)

Name: Herbata po angielsku (z mlekiem)
Total time: 5 min
Ingredients: 8 g herbaty; 2 szklanki wody; 2 szklanki mleka

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [1]

Kawa, herbata

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

8 g herbaty
2 szklanki wody
2 szklanki mleka

Przygotowanie: do 15 min.

Naczynie sparzyć wrzącą wodą. Do gorącego wsypać herbatę, zalać wrzącą wodą (1/2 szklanki). Dzbanek przykryć, postawić na nagrzanej płycie ochronnej na 3-4 min. Następnie dolać resztę wrzącej wody. Mleko zagotować, wlać do szklanki (do połowy) i uzupełnić herbatą.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-02-25
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Z.Wodecki

Komentarze:

joacha 2011-06-24

Widzę, że autor przepisu kompletnie nie wie jak parzy się herbatę. Aby zrobić herbatę angielską potrzebna jest czarna herbata Yunan. Boże broń żadnej herbaty liściastej nie można zalewać wrzątkiem! Temperatura wody jest uzależniona od konkretnego gatunku. Trzeba jeszcze napisać, że jeśli herbata pochodzi z Chin pierwsze parzenie trzeba wylać ponieważ znajdują się w niej same "śmieci". Herbat japońskich to nie dotyczy.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.