Omlet ryżowy orientalny - z kiełkami, sosem sojowym i imbirem

Średnia ocena:  ***.. [1]
Typ diety: ovo-wege

Składniki:

50 g ugotowanego ryżu
1 surowe białko
1 łyżeczka siekanej natki
50 g kiełków (np. sojowych)
sos sojowy
imbir
ew. olej do smażenia

Przygotowanie:

Ryż wymieszać z białkiem ubitym na sztywną pianę i natką. Usmażyć na patelni (bez tłuszczu albo z). Kiełki sparzyć wrzątkiem, przyprawić sosem sojowym i imbirem, posypać nimi omlet.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2000-07-10
Źródło: "Chudnij z nami" Wydanie Specjalne nr 3/2000 "Super Linii" - miesięcznika promującego zdrowy tryb życia